Leviathan V2 is een heerlijke verbeterde mix van verschillende soorten zoetzure aardbeien met een fantastische ijshit.
A & L Ultieme Leviathan geconcentreerd aroma
hoeveelheid: 30 ml
Verdunning: 4%
Aanbevolen rijping: 1 tot 3 dagen
RIJPING (STEEPING)
Nadat u uw concentraat met de basis heeft gemengd, moet u het mengsel de zogenaamde rijpingsperiode laten ondergaan, ook wel STEEPING genoemd, zodat de aroma's in de basis kunnen diffunderen. De duur van deze rijping is afhankelijk van het type smaak van het concentraat , als algemene regel zijn de tijden:- frisse aroma’s – 0 tot 3 dagen
- eenvoudige fruitige aroma's – van 0 tot 5 dagen
- complexe fruitige aroma’s (diverse smaken) – van 2 tot 6 dagen
- aroma's specerijen, anijs, likeuren, koffie, vanille – 1 tot 2 weken
- gastronomische aroma’s – vanaf 3 weken






beoordelingen
Geen bestaande avaliações.